Proteíny sú zlúčeniny vyrobené z reťazcov aminokyselín, ktoré tvoria štruktúru pre rôzne telesné funkcie vrátane enzýmov, protilátok, hemoglobínu a hormónov.
sú zlúčeniny vyrobené z reťazcov aminokyselín, ktoré tvoria štruktúru pre rôzne telesné funkcie vrátane enzýmov, protilátok, hemoglobínu a hormónov. Konopné semienko sa skladá z dvoch základných typov bielkovín: Edestín (65%) a albumín (35%).
Edestinový proteín sa nachádza iba v konopnom semene. Edestín podporuje trávenie a je relatívne bez fosforu. Proteín edestín sa považuje za chrbticu bunkovej DNA.
Edestinový proteín je podobný proteínom ľudského tela, ktoré sa nachádzajú v krvnej plazme. Produkuje protilátky, ktoré sú životne dôležité pre udržanie zdravého imunitného systému.
Albumínový proteín je podobný proteínu, ktorý sa nachádza vo vaječných bielkoch. Albumín je vysoko stráviteľný.
Konope je de facto kráľom rastlinných proteínov!